Zubereitung:

• Ofen auf 180g Umluft vorheizen
• Eier trennen
• Eigelbe, Zucker und Wasser zusammen schaumig rühren
• Eiweisse mit dem Salz steif schlage, Zucker dazugeben und nochmals kurz weiterschlagen
• Nüsse, Maizen und Backpulver mischen, zusammen mit dem Eiweiss auf die Eigelbmasse geben und vorsichtig darunter ziehen
• Teig in die gut gefettete Springform geben und ca. 45 Min backen. Herausnehmen, abkühlen lassen. ( Wenn ich den Boden nicht schneiden muss, lass ich diesen jeweils in der Springform und brauche dann keinen Tortenring)
• Mit einer Keller einige Löcher in den Böden machen
• 1 Schokorigel auf die Seite legen, die anderen Riegel zusammen mit der Milch bei mittlerer Hitze aufkochen bis die Riegel geschmolzen sind. Auf die Seite stellen und abkühlen lassen
• Rahm steif schlagen und unter die Schokomilchmasse ziehen, alles auf den Boden geben
• Torte mindesten für 2 Stunden zugedeckt in den Kühlschrank stellen
• Vorsichtig aus der Form lösen
• Beiseite gelegten Kinderriegle nehmen und mit dem Sparschäler "Locken" machen, mit den Locken die Torte dekorieren

An dieser Torte haben alle Schokofans Freude, egal welches Alter sie haben ;-)